Jeden z pierwszych opisów pojawił się w 1227 roku. W tym okresie na Dolno-Sobieszowickim dworze gospodarzył Sobiek, od jego nazwiska prawdopodobnie wzięła się obecna nazwa Sobieszowice.
Dzisiejsze Soběšovice w przeszłości, rozpościerały się wzdłuż obu brzegów rzeki Lučiny i należały do byłego czeskiego powiatu cieszyńskiego. Budowa zapory wprowadziła istotne zmiany w planie zagospodarowania przestrzennego wsi. W zatopionej strefie powstałej przy budowie tamy zniknęło historyczne centrum wsi, w tym kilkadziesiąt budynków, kościół, szkoła, trzy młyny wodne i kilka gospodarstw rolnych. Obecnie wieś leży już tylko na prawym brzegu zapory. Na lewym brzegu powstała nowa wieś Lučina.
Panorama niedalekich Morawsko-Śląskich Beskidów oferuje przepiękne widoki od Jaworowego wierchu aż po Łysą Górę. Żermanicka zapora to nie tylko raj dla wędkarzy. Okoliczne tereny i turystyczna infrastruktura zapewniają wspaniały wypoczynek i niezapomniane wrażenia. W okolicach zapory znajduje się wiele domków letniskowych. Istnieje możliwość korzystania z kilku kortów tenisowych, boiska do siatkówki oraz wypożyczalni łodzi. Można uprawiać sporty wodne takie jak windsurfing i żeglowanie. Popływać na łodzi lub kanoe, możemy również odwiedzić pobliski Newport Ranch i spróbować jazdy w siodle na jednym z miejscowych koni, lub zwiedzić niektóre z pobliskich miejscowości: Havířov, Frydek-Mistek czy Ostrawę.
Atrakcje:
- Kościół Nawiedzenia NMP
- Zabytkowe drzewo
- Pomnik ofiar II wojny światowej
Wolny czas:
- Kompleks sportowy z boiskiem do piłki nożnej, korty tenisowe ze sztuczną nawierzchnią, ścianka wspinaczkowa, kręgielnia, boisko do siatkówki plażowej